贵州织金：“小木耳”撑起“大产业”赋能乡村振兴

2023-08-22 18:02:08 来源：人民网小 中

【资料图】

产业兴，百业兴。时下，走进织金县金凤街道70万棒黑木耳示范种植基地，放眼望去，一排排菌棒整齐堆叠摆放，菌棒上缀满色泽黑亮的黑木耳，层层叠绕，竞相绽放。50余名务工群众正熟练地将木耳从菌棒上采摘下来放入筐中，搬运、搭棚、晾晒，现场一派繁忙。

近年来，金凤街道依托昼夜温差大、水资源丰富的优势，引进织金云龙农业科技开发有限公司进行黑木耳示范种植，并发动当地农户全程参与种植。当地群众除了土地流转、入股分红的收入外，还能通过在木耳基地务工获得额外收入。

食用菌种植是织金云龙农业科技开发有限公司的主打产业之一，由于受到生长环境和气候的影响，导致食用菌的发展长期受阻。在经过多方考察后，该公司决定在金凤街道新寨村流转120亩土地试种黑木耳。

目前，新寨村共种植黑木耳71.5万棒，正处于头茬采摘期。自7月份开始采收以来，每天的务工人员达到50余人，在下雨天气，需求达150余人，接下来还可持续采收30余天。预计头茬可产出干木耳1.6万斤，本季木耳采收结束可产出干木耳10万斤左右。

“目前木耳的市价是每斤38.5元，在浙江、上海、广东、福建这四大省是最畅销的。又厚又黑的金凤木耳在市场上供不应求。”看到现在长得“乌泱泱”的木耳和勤劳能干的群众，亲身体验了“天时地利人和”的环境，基地负责人赖世伦对今后黑木耳产业的扩产增收信心十足，明年他准备扩大种植规模到260亩，预计用工量将达到三四百人。

做给群众看，带着群众干。杨杰是新寨村离任的“老支书”，十多年的任职经历，使他对村寨的发展“情有独钟”，也让他成了群众眼中的“定心丸”。从村里的木耳基地建设开始，他就带着当地群众一起边干边学。看到现在木耳的长势和收益，杨杰信心大增，坚信木耳产业必将大有可为。

“我在管理的同时也在学技术，明年准备种十多亩。我种成功了老百姓才会跟着我们做。”杨杰说，目前已有12户在基地里面边做边学，都是在为个人明年发展木耳种植打基础。

黑木耳大规模的成功种植，为金凤街道今后产业转型、产业发展树立了标杆，积累了经验，为推动全街道产业高质量发展探索了新路径，点燃了乡村振兴新引擎。（图/文罗天彩、王春府、马钰、田仁屹）

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