北魏时期著名农学家贾思勰的作品北魏时期著名农学家贾思勰所著的

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北魏时期著名农学家贾思勰的作品北魏时期著名农学家贾思勰所著的

2023-08-23 01:26:16 来源：互联网小 中

(资料图片仅供参考)

1、北魏时期著名农学家贾思勰所著的《齐民要术》是我国现存最早和最完善的农学名著，也是世界农学史上最早的名著之一，对后世的农业生产有着深远的影响。

2、该著作由耕田、谷物、蔬菜、果树、树木、畜产、酿造、调味、调理、外国物产等各章构成，是中国现存的最早的、最完整的大型农业百科全书。

3、扩展资料：贾思勰的成就《齐民要术》全书结构严谨，从开荒到耕种；从生产前的准备到生产后的农产品加工、酿造与利用；从种植业、林业到畜禽饲养业、水产养殖业，论述全面，脉络清楚。

4、在学科类目划分上。

5、书中基本依据每个项目在当时农业生产、民众生活中所占的比例和轻重位置来安排顺序。

6、在饲养动物方面，先讲马、牛，接着叙述羊、猪、禽类，多是各按相法、饲养、繁衍、疾病医治等项进行阐说，对水产养殖也安排一定的篇幅作专门载说。

7、叙述的农业技术内容重点突出，主次分明，详略适宜。

8、有的因缺乏素材，只保留名目，申明：“种莳之法，盖无闻焉。

9、”元代《农桑辑要》、《王祯农书》，明代的《农政全书》，清代的《授时通考》四部大型农书均取法《齐民要术》，《齐民要术》书中所载的种植、养殖技术原理原则，许多仍有重要的参考借鉴作用。

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